放入两勺精盐调味。

本期视频到这里就结束了,咱们下期见,祝您生活愉快,【万博苹果下载的做法】萝卜炖羊肉汤怎么做好吃清炖羊肉汤的做法导语:这是一款颜值很高的萝卜炖羊肉汤,做法非常简单,颜控们赶紧行动吧。

古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

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万博苹果下载,准备一块羊肉。

主要还要看羊肉的颜色、肥瘦和纹路。

注入纯净水,没过羊肉和萝卜即可。

其间把白萝卜、胡罗卜、火腿。

香菜切碎备用。

6.小火炖煮30分钟,汤浓肉烂即可加盐调味。

慢火熬至羊肉酥烂,加进萝卜煮二十到三十分钟。

汤好了,肉烂了之后先试试咸度,按照自己喜欢的口味。

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

万博苹果下载的做法步骤小窍门&温馨提示羊肉切小块,更易成熟;羊肉焯水,可以去掉多余的油脂和一些污物,但如果用原汤撇去浮沫,汤的味道会更鲜美,这焯水或者撇沫完全看个人的喜好啦;焯水后的羊肉直接在锅中涮涮,再入盛热水或者开水的砂锅中,不要放凉水中,以防蛋白质遇冷收缩不易成熟;白萝卜切小块易成熟,切小方块或者滚刀块随个人喜欢。

像今天这样的清炖羊汤,我家不太喜欢放其它香料和药材,所用的葱、姜、黄酒还有大枣、萝卜都有天然去腥和滋补的功效,可以使羊肉汤保持原汁原味的鲜美。

用勺子撇掉。

当然,还可以加入一些白胡椒粉。

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