恳请复议机关依据《中华人民共和国行政复议法》第二十八条第一款第一项之规定予以维持。

烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。

打足火:打起火则采用”低温侵烘”,温度由70℃左右逐渐下降到60℃左右。

干燥温度过高,汤色清亮泛绿;温度稍低,汤色微黄,但清澈度降低。

打毛火手拉百页式烘干机,烘前半小时把火烧好,然后开动鼓风机,使热空气进入烘箱。

花茶是我国内销量较大的茶叶品类。

强制性标准必须执行。

神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

烘青茶的初制工艺流程是:鲜叶原料→杀青→揉捻→解块→烘培→干燥。

,故旌德县市场监督管理局无权依据本款规定向**********店作出(2021)108号行政处罚决定书。

申请人提交了2020年9月2日其与安徽正饮食品有限公司签订的《委托加工包装协议书》,涉案食品在该协议书终止(2021年6月14日)之后生产,该协议书与本案无关联性。

绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。

温度80-90℃,每笼摊叶3-4斤,均匀摊在烘笼口,中心较厚,四周稍薄,叶摊好后,再置于火炉上。

烘青绿茶外形虽不如炒青绿茶那样光滑紧结,但索条完整,常显锋苗,白毫显露,色泽多为绿润冲泡后茶汤香气清鲜,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。

综上所述,答复人认为,申请人从事食品生产应当对其生产的食品标签标注是否符合食品安全标准具备一定的识别能力,而其食品标签违反了法律强制性规定应当予以处罚。

烘青绿茶中品质特优的名茶有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江白绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、南糯白毫等。

普通烘青,主要品类有闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青、湘烘青、川烘青等。

干燥烘青绿茶干爆工序,采用烘焙的方法,分为毛火与足火。

**晒青绿茶制作工艺流程**滇青茶初制分杀青、揉捻、晒干三道工序。

型揉捻时间:高档鲜叶20-25分钟,中档鲜叶25-35分钟,低档鲜叶35-45分钟。

揉捻至于揉捻工序,要根据烘青大部分内销耐泡、条索完整的要求特点,揉捻程度要比眉茶轻些。

不过,当前自动烘干机的种类(型号)较多,快中慢速因机型不同而略有差异,在生产中要不断总结经验,灵活掌握。

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