蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。

蜂蜜对胃肠功能的调节和保护,就是蜂蜜中碱性发挥作用的结果。

每日服用一次可有效降血压。

睡前服,适宜于失眠患者常食。

患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

蜂蜜50克,开水冲服,早晚各一次,治干咳,痢疾,习惯性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。

蜂蜜可以润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

每日2-3次。

**润肺止咳**蜂蜜自古就是润肺止咳的良药,原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的,而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物及多酚类化合物对多种病菌都有抑制和灭杀作用,从而能够起到极为显著的止咳效果,实际上在很多润肺止咳药里面就有蜂蜜,民间也多用蜂蜜搭配其他材料如白萝卜、生姜等来化痰止咳。

自古以来中医认为蜂蜜能润滑胃肠,被奉为治疗便秘的良药。

另外,土蜂蜜可通便,而韭菜富含纤维素易导泻,同食容易引起腹泻。

抗菌消炎蜂蜜具有杀菌能力,可治外伤及呼吸系统疾病,对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法:将蜂蜜、姜汁按1:1的比例配制饮用。

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。

取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。

**蜂蜜的作用与功效如下:**1、润肺止咳李时珍在《本草纲目》中写道:蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。

**5.蜂蜜不能与葱一起吃**蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

>**本文来源:**中国家庭报,新闻转自各大新闻媒体,如有侵权请联系管理员删除!,蜂蜜是我们日常生活中最常见到的,但是虽然常见或许很多人并不太了解蜂蜜,什么蜂蜜最好?蜂蜜的作用与功效是什么?蜂蜜的养生保健价值很高,但不同的种类的蜂蜜却有着不同的功效。

千克的蜂蜜含有2940卡的热量。

《本草纲目》记载:蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。

蜂蜜500-1000克,顿服,治肠套迭。

肝硬化患者不能喝蜂蜜:一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

**缺点:**空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.果本身肠胃不好的人好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。

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