但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。

近很多朋友问到,_蜂蜜_的保质期是多长时间?_蜂蜜的保质期_时间是由蜂蜜的质量决定。

可见,真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。

**蜂蜜的功效与作用**1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;7、蜂蜜还可以润肠通便。

蜂蜜保质期到底有多长?关于蜂蜜保质期的问题可谓众说纷纭。

质地变稀过期变质的蜂蜜由于微生物分解导致其变质,因此其原本粘稠、半流动的质地会变得相对稀一些,搅拌时的阻力也会小很多。

有些商场对于邻近过期的食品也会搞大幅度的优惠促销,购买时就要注意了,如果购买,也要在食物保质期未到期就及时食用。

每次食用或蘸取蜂蜜的时候尽量使用干净、干燥的勺子。

变质以后的蜂蜜不建议食用,其中含有大量的微生物,食用后容易引起胃肠不适,比如呕吐、腹泻等。

**蜂蜜具有很强的吸湿性,如果蜂蜜没有密封保存,吸收了空气中的水分,浓度慢慢下降稀释,酵母菌就会慢慢起作用,对蜂蜜中的糖分进行分解,产生二氧化碳和酒精以及更多的水。

般我们都会注意食品的保质期,那么,蜂蜜保质期一般多久?**蜂蜜保质期一般多久**蜂蜜具有很强的抗菌能力,一般是不会腐败变质的食品。

些蜂农会用铁容器来装蜂蜜,但是你细心一点会发现,铁容器里面都是涂上了保护膜的。

1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。

可见,真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。

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